25年の長期保存可能！おいしい備蓄食「サバイバルフーズ」

東日本大震災から5年。企業や自治体、家庭など、それぞれ防災対策について改めて考えたいもの。

株式会社セイエンタプライズは2016年3月1日より、25年保存可能なおいしい備蓄食「サバイバルフーズ」シリーズより「野菜のクリームパスタ（パスタ・プリマヴェラ）」「マカロニ・アンド・チーズ」の2種を発売した。

「サバイバルフーズ」は、オレゴン・フリーズドライ社が、高度なフリーズドライ技術でNASAやアメリカ陸軍省と共同開発した画期的な備蓄食。

食品が持つ水分を殆ど取り除き10分の1の重さにすることで、腐敗と酸化のリスクを徹底的に抑え、通常5年と言われる賞味期限を、合成保存料を使用することなく25年とした。

今回発売した2種はいずれもフリーズドライであるため、缶に熱湯を注いで付属のフタをし、約10分蒸らすだけで、本格的なパスタ料理を1缶で10食分用意することができる。

「野菜のクリームパスタ（パスタ・プリマヴェラ）」600g缶は、アメリカでもっともポピュラーな定番パスタ料理 。チーズをベースとしたクリームソースに、ズッキーニと色とりどりの野菜をふんだんに加えた。8,000円（税別）。

アメリカやカナダ、イギリスでは「おふくろの味」と言われる「マカロニ・アンド・チーズ」579g缶は、コクのあるまろやかなチェダーチーズソースにマカロニを加えたシンプルな田舎料理。お湯で戻して食べるほか、乾燥したままで食べても癖になるおいしさ。7,800円（税別）。

（画像はプレスリリースより）




25年保存可能なおいしい備蓄食「サバイバルフーズ」に2種類のパスタメニューが新登場！（pdf）
http://gigaplus.makeshop.jp/seishop/press/2016-03-01.pdf

おいしい非常食 サバイバルフーズ - サバイバルフーズ（#10大缶）チキンシチュー x 3缶＋野菜シチュー x 3缶（6缶入り／1ケース）
http://www.seishop.jp/shopdetail/056001000010/